Грузнов, Д.В., Грузнова, О.А., Лобанов, А.В. и Сохликов, А.Б. 2023. Выявление фальсификаций меда на основе физико-химического анализа. Химическая безопасность. 7, 2 (дек. 2023), 153–165. DOI:https://doi.org/10.25514/CHS.2023.2.25009.