Д. В. Грузнов, О. А. Грузнова, А. В. Лобанов, и А. Б. Сохликов, «Выявление фальсификаций меда на основе физико-химического анализа», chemsafety, т. 7, вып. 2, сс. 153–165, дек. 2023.